ANITA RAMSAY AMBARRANI

Jumat, 20 Mei 2016

0 GELATO

GELATO , es krim khas dari Italia













Apakah anda pernah mencicipi “gelato” sebelumnya? Bagi anda yang belum familiar dengan panganan yang cukup populer ini, maka sebaiknya anda mengenal lebih dulu, apa itu gelato. Gelato merupakan es krim terkemuka khas Italia namun secara umum agak berbeda dari berbagai jenis es krim lainnya.

Ketika banyak orang berpikir bahwa mengkonsumsi es krim dapat menambah berat badan karena kandungan lemak di dalamnya, justru, gelato jauh lebih sehat apabila dibandingkan dengan es krim lainnya. Rendah kalori, tersaji dalam keadaan semi-beku dan rasa yang intens merupakan hal yang dapat anda temukan jika anda membandingkan gelato dengan es krim lainnya.

Gelato adalah makan beku dari italia atau sering juga dikenal sebagai es krim italia . kata gelato dalam bahasa italia berarti beku. Gelato di buat prtama kali di Italia oleh Bernardo Buontalenti , seorang arsitek dari kota Floentine, yang hidup pada abad-16. Gelato buatan Bernardo itu di sajikan dalam sebuah perjamuan di istana Francesco de Medici, yang merupakan bangsawan Italia.
Bernardo Buontalenti



Nama itu sendiri berasal dari kata Italia, gelare , yang berarti untuk membekukan . Sebuah es krim di Italia dikenal sebagai gelateria . Gelateria mungkin merupakan kombinasi dari bar dan toko makanan penutup beku , atau bahkan sebuah bar dan toko makanan penutup dan kue .


Karena teksturnya lebih lembut , gelato dapat lebih mudah berputar atau dibentuk dengan spatula daripada yang dapat es krim . Hal ini tidak dapat diklasifikasikan di Amerika Serikat sebagai es krim karena tidak mengandung minimal 10% lemak mentega.

Membuat gelato ini mirip dengan pembuatan es krim. Campuran untuk gelato biasanya dibuat menggunakan proses panas pertama, di mana gula perlu larut. Dasar putih dipanaskan sampai 85 ° C ( 185 ° F ) menyelesaikan program pasteurisasi .

cara pembuatan gelato

Proses panas untuk membuat gelato cokelat pada dasarnya sama untuk es krim konvensional , dan tergantung pada resep , hal ini dimaksudkan untuk menjadi tradisional dibumbui dengan cocoa powder dan cocoa butter .

Bahan meliputi susu dan gula , sering digabungkan dengan perasa dan buah , cokelat , minuman keras , rempah-rempah , atau kacang . Tidak seperti benar es krim , gelato sering tidak mengandung krim , dan secara tradisional memiliki kandungan lemak yang jauh lebih rendah .

Nama ini juga kadang-kadang digunakan untuk merujuk kepada makanan penutup beku serupa yang disusun dengan metode yang sama . Hal ini sering dibandingkan dengan es susu daripada es krim . Konsistensi semi- beku berarti bahwa gelato mencair lebih cepat daripada es krim . Hal ini disimpan dalam freezer udara paksa , berbeda daripada freezer yang menyimpan gaya Amerika es krim .

Beberapa versi gelato lebih rendah lemak dan kalori daripada es krim tradisional. Setelah digabungkan bahan gelato didinginkan , produk yang dihasilkan mengandung sedikit udara , yang menghasilkan lebih padat , lebih beraroma makanan penutup. Suatu bentuk yang dibuat dengan air dan tidak ada susu atau susu kedelai yang disebut sorbetto . Gelato terbaik disajikan segar.


Italia Utara terkenal dengan bentuk susu gelato berasal dari Dolomite, dan Italia Selatan dan Sisilia terkenal dengan versi sorbetto . Rasa populer meliputi coklat, hazelnut , pistachio , stroberi , lemon , dan kombinasi dari vanila, cokelat , dan kacang-kacangan . Beberapa resep yang menyertakan makanan penutup beku es krim kue dan spumoni .

Gelato spazzacamino berisi es krim , scotch , dan biji kopi espresso . Gelato truffle bola kecil dilapisi dengan topping kelapa atau lainnya .

Gelato spazzacamino

Di Indonesia sendiri gelato belum terlalu di kenal akan tetapi kalau ingin menikmati gelato ga perlu terbang ke Italia, karean di Indonesia juga sudah ada . tempat nya ada di  Gelare Café yang ada di Pondok Indah Mal 2 , Plaza Indonesia atau ke EX Plaza Jakarta .

Contohnya Café Gelato Bar yang ada di Senayan city. yang buka di setiap hari minggu-rabu pukul : 10a.m – 11 p.m, jumat-sabtu : 10a.m – 12p.m . banyak varian rasa gelato yang di tawarkan disana . karena gelato ga bikin gemuk jadi jangan ragu” untuk mencicipi gelato ^.^





1 Sintetis Manajemen Komunikasi Pemasaran

TUGAS SOFTSKILL BAHASA INDONESIA 2

A. PENGERTIAN MANAJEMEN
Manajemen adalah proses perencanaan, pengorganisasisan, pengarahan dan pengawasan dengan memberdayakan anggota organisasi dan penggunaan sumber daya organisasi lainnya agar mencapai tujuan organisasi yang telah ditetapkan (Handoko, 2003: 8).
Manajemen sering juga didefinisikan sebagai seni untuk melaksanakan suatu pekerjaan melalui orang lain. Para manejer mencapai tujuan organisasi dengan cara mengatur orang lain untuk melaksanakan tugas apa saja yang mungkin diperlukan untuk mencapai tujuan tersebut (Stoner, 1996 : 7)
Jadi manajemen adalah seni untuk melaksanakan suatu perkerjaan melalui orang lain dan proses perencanaan pengorganisasian, pengarahan dan pengawasan dengan memberdayakan anggota organisasi dan penggunaan sumber daya organisasi lainnya agar mencapai tujuan.

B. PENGERTIAN KOMUNIKASI
Menurut Nickles (Dharmmesta, 1990 : 56), komunikasi pemasaran merupakan kegiatan komunikasi yang dilakukan oleh pembeli dan penjual yang sangat membantu dalam pengambilan keputusan di bidang pemasaran, serta mengarahkan pertukaran agar lebih memuaskan dengan cara menyadarkan semua pihak untuk berbuat lebih baik.
Menurut Effendy (2001:78) bahwa komunikasi penting bagi manusia sebab tanpa komunikasi tidak akan terjadi suatu interaksi dan tukar menukar pengetahuan atau pengalaman.
Menurut Yoder komunikasi adalah pertukaran informasi, ide, sikap, pikiran dan pendapat.
Jadi komunikasi adalah komunikasi merupakan kegiatan yang dilakukan oleh pembeli dan penjual untuk mengambil keputusan dibidang pemasaran . komunikasi penting bagi manusia sebab tanpa adanya komunikasi tidak terjadi suatu interaksi karena komunikasi itu merupakan pertukaran informasi, ide, sikap pikiran dan pendapat.


C. PENGERTIAN PEMASARAN
Menurut Philip Kotler (2002 : 9) : “Marketing is a social and managerial process and by which individuals and group obtain what they need and want through creating, offering, and freely exchanging product and service of value with other”. Pemasaran adalah suatu proses sosial yang didalamnya individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan secara bebas mempertukarkan produk yang bernilai dengan pihak lain. 
Sedangkan meurut Stanton (2001)  definisi pemasaran adalah :Suatu sistem keseluruhan kegiatan-kegiatan bisnis yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang  atau jasa yang memuaskan kebutuhan baik kepada pembeli yang ada maupun pembeli potensial.
Menurut Keegan (1997 : 3), dalam buku “Intisari Manajemen Pemasaran” yang diungkapkan oleh H. Djaslim Saladin dan  Yevismarti Oesman yaitu :“Pemasaran adalah suatu proses sosial yang berfokus pada sumber daya manusia dan bertujuan untuk memanfaatkan peluang-peluang pasar secara global”. 
Jadi pemasaran kegiatan social yang didalamnya individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan serta merencanakan , menentukan harga , mempromosikan dan mendistribusikan barang atau jasa yang memuaskan kebutuhan baik pembeli maupun penjual dan memanfaatkan peluang-peluang yang bertujuan global.

MANAJEMEN KOMUNIKASI SEBAGAI KAJIAN ILMU
            Manajemen komunikasi sangat identik dengan interaksi sosial. Ada kalanya kita harus mampu untuk memposisikan diri dengan tepat dalam situasi tertentu, kita juga harus mampu menghadapi dan menjalin kerjasama dengan orang lain tanpa mencampurnya dengan urusan pribadi. Ini merupakan sebagian alasan diperlukannya sikap professional dalam diri anda masing-masing. Manajemen komunikasi berada di dalam dan diantara sistem sosial. Manajemen komunikasi meliputi P4I (Penerimaan, Pengolahan, Penyimpanan, dan Penyampaian Informasi) dalam sub-sub sistem soaial, diantaranya adalah individu, kelompok, organisasi, massa, dan masyarakat. Karena itu, di jurusan Manajemen Komunikasi FIKOM UNPAD terdapat mata kuliah initi yang berhubungan dengan P4I dalam sub-sub sistem sosial, yaitu:
·         Psikologi Komunikasi
·         Retorika
·         Komunikasi Interpersonal
·         Komunikasi Kelompok
·         Komunikasi Organisasional
·         Komunikasi Pemasaran
·         Komunikasi Persuasif
·         Komunikasi Pemasaran
·         Perencanaan Komunikasi
·         Analisis Sistem Informasi
·         Metodologi Penelitian Komunikasi
·         Komunikasi soaial pembangunan



Daftar Pustaka

http://dhani050711.wordpress.com/2012/11/29/pemasaran-secara-umum-bauran-pemasaran/

Selasa, 19 April 2016

1 Macam-macam Karangan



KARANGAN DESKRIPSI
Karangan Deskripsi adalah karangan yang menggambarkan , menjelaskan pemaparan sehingga pembaca mendapat kesan seperti melihat sendiri peristiwa yang diceritkan.
Contoh :
Rumah Pohon
Aku masih ingat waktu aku tinggal di desa, ayah ku pernah membuatkan sebuah rumah pohon. Rumah pohon yang di bangun oleh ayah ku diatas pohon belakang rumah kami. Rumah pohon yang beralaskan papan dan beratapkan tumpukan jerami. Walaupun sederhana tapi aku senang mempunyai rumah pohon. Aku dan teman- temanku sepulang sekolah sering bermain disana. Aku juga menghias rumah pohon dengan gambar-gambar hasil karya ku dan teman-temanku. Namun hal yang paling aku sukai saat berada di rumah pohon adalah melihat pemandangan yang indah disekitar desaku. Dimana aku bisa melihat indahnya pegunungan dan hamparan kebun teh. Hingga sampai saat ini aku sudah duduk di bangku SMP aku masih suka melakukan kebiasaan itu.
KARANGAN PERSUASI
Karangan persuasi adalah karangan yang bersifat ajakan , mempengaruhi emosi pembaca.
Contoh karangan persuasi :
Solusi Banjir
Banjir adalah masalah yang sering dihadapi warga Jakarta. Berbagai macam cara telah dilakukan oleh pemerintah untuk mengatasi banjir tersebut, namun tetap saja apabila musim hujan tiba hampir sebagian kota Jakarta tergenang air banjir.  Faktor yang sangat mempengaruhi terjadinya banjir adalah sampah. Sampah yang sering dibuang di sembarangan tempat seperti di kali dan saluran air, menyebabkan air tidak bisa mengalir dengan lancar sehingga apabila hujan turun dengan intensitas lebat dalam hitungan jam sudah terjadi banjir . Oleh sebab itu bukan hanya pemerintah saja yang turun tangan mengatasi banjir ini, tetapi kita semua sebagai warga Jakarta harus ikut andil. Kita bisa menerapkan pola kebiasaan membuang sampah pada tempatnya. Mungkin himbauan ini sudah sering kita dengar namun faktanya masih banyak saja orang-orang yang tidak menghiraukanya.  Untuk itu marilah kita semua sadar untuk tidak membuang sampah sembarangan. Walaupun kita sendiri tidak mengalami musibah banjir tapi setidaknya kita sudah jadi pahlawan yang ikut berperan serta melawan banjir.

KARANGAN NARASI
Karangan Narasi adalah karangan yang menggambarkan kejadian menurut urutan waktu/ kronologis
Contoh karangan narasi :
Liburan di Kota Bandung
Pada bulan maret lalu saya berserta tiga teman saya memilih untuk menghabiskan liburan di kota Bandung. Perjalanan dari Jakarta ke Bandung kurang lebih 3 jam menggunakan kereta api. Setibanya di Stasiun Bandung kami segera menuju hotel yang sudah dibooking untuk 3 hari kedepan.  Karena hari sudah malam kami memutuskan untuk beristirahat. Esok hari-nya kami bertiga menyewa sebuah mobil, kami pergi menuju Lembang. Perjalanan menuju lembang tidak terlalu lama karena dijalan tidak begitu macet.  Tempat pertama yang kami kunjungi setelah berada di Lembang adalah Farmhouse disana kami menghabiskan untuk berkeliling dan berfoto. Pada sore harinya kami pergi menuju jalan. Braga  ,di jalan Braga banyak sekali tempat makan yang terkenal dan kami memilih makan malam di Braga Punya Cerita.  Setelah makan malam kami pulang menuju hotel untuk istirahat. Ini adalah hari terakhir dikota bandung sebelum pulang kami mengunjungi museum KAA setelah puas melihat-lihat sejarah tentang KAA, kami membeli oleh-oleh  di Pasar Baru Bandung. Tidak banyak yang kami beli hanya beberapa cemilan khas Bandung untuk di bagikan oleh keluarga. Tak terasa hari sudah semakin siang, kami segera menuju stasiun Bandung untuk kembali ke Jakarta.

KARANGAN ARGUMENTASI
Karangan Argumentasi adalah karangan yang bersifat pendapat / opini pembuktian karangan.
Persiapan Indonesia untuk era MEA
Saat ini masyarakat ekonomi asean atau di singkat MEA sudah dimulai. Banyak upaya yang dilakukan pemerintah untuk meningkatkankan kesiapan dan kompetensi perkerja lokal dalam menghadapi MEA( Masyarakat Ekonomi Asean ) antara lain menetapkan standard kompetisi kerja nasional Indonesia (SKKIN) serta akreditasi 725 balai latihan kerja dan Lembaga pelatihan kerja swasta (LPKS). Indonesia memiliki jumlah penduduk terbesar nomer empat di dunia dan sumber daya alam (SDA) yang melipah. Dengan modal tersebut, Indonesia berpeluang dan berpotensisangat besar untuk dapat menjadi bangsa yang maju dan besar apabila dapat mengelolah sumber daya tersebut dengan efektif dan efisien. Selain itu kementerian ketenagakerjaan bersama dengan seluruh Stakeholder dan melakukan sinergi untuk melakukan percepatan peningkatan kompetensi dan daya saing perkerjaan Indonesia. Kemnaker juga melakukan percepatan penerapan pelatihan dan pendidikan  berbasis kompetesi, serta percepatan penerapan sertifikasi kompetensi kerja bagi perkerja Indonesia yang diakui secara  Nasional dan Internasional.  Maka dari itu masyarakat Indonesia harus siap bersaing dengan masyarakat Asean lainnya karena dari pemerintah sendiri sudah mempersiapkan upaya – upaya agar bisa memenangkan persaingan di tingkat ASEAN dan Internasional.
KARANGAN EKSPOSISI
Karangan eksposisi uraian pemaparan menerangkan suatu gagasan tujuan menambah pengetahuan kepada pembaca.
Manfaat Kemiri
                Selain untuk masakan kemiri juga mempunyai banyak manfaat.  Salah satunya adalah untuk menumbuhkan rambut. Sebelum digunakan langsung pada rambut , kemiri harus diolah dulu untuk menjadi minyak kemiri. Tidak sulit untuk merubah kemiri menjadi minyak kemiri,  disini saya akan memberikan tips membuat minyak kemiri. Pertama ambil beberapa butir kemiri lebih banyak lebih bagus , lalu bakar semua kemiri sampai agak gosong. Setelah itu siapkan kain bersih ingat lap yang digunakan haruslah yang berbahan tipis ini dikarenakan supaya saat minyak kemiri sudah keluar tidak terlalu menyerap di dalam kain.  Tumbuk kemiri diatas kain tadi , lalu lipat kain dan peras didalam wadah kecil. Lakukan cara itu berulang-ulang sampai mendapatkan minyak kemiri yang cukup banyak. Setelah minyak kemiri sudah siap kita langsung usapkan ke seluruh kulit kepala dan tunggu beberapa menit lalu bilas dengan air bersih. lakukan cara ini seminggu 2-3 kali. Jangan lupa juga mengkonsumsi sayur dan buah-buahan yang dapat mempercepat penumbuhan rambut untuk mendapakan hasil yang maksimal.

Selasa, 12 April 2016

1 Tugas Softskill Bahasa Indonesia " Infrastruktur Jangan Hanya Andalkan APBN "


Kalimat Deduktif
Paragraf 1 : Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) dinilai tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan pembangunan infrastruktur yang mencapai lebih dari Rp.5000 triliun hingga 2019. Karena itu, menteri diminta tidak hanya mengandalkan kas Negara, melainkan lebih kreatif untuk menggandeng investor swasta dalam mendanai proyek-proyek infrastruktur. APBN idealnya hanya dialokasikan untuk infrastruktur dasar seperti jalan tol luar Jawa, jembatan,irigrasi, bendungan, dan sejenisnya.

Alasannya : Paragraf berita diatas merupakan paragraf Deduktif karena kalimat utamanya berada diawal paragraf. Paragraf ini diawali dengan kalimat yang bersifat umum kemudian dilengkapi dengan beberapa kalimat penjelasan lainya .
Kalimat utama : Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) dinilai tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan pembangunan infrastruktur yang mencapai lebih dari Rp.5000 triliun hingga 2019.
Kalimat penjelasan : Karena itu, menteri diminta tidak hanya mengandalkan kas Negara, melainkan lebih kreatif untuk menggandeng investor swasta dalam mendanai proyek-proyek infrastruktur. APBN idealnya hanya dialokasikan untuk infrastruktur dasar seperti jalan tol luar Jawa, jembatan,irigrasi, bendungan, dan sejenisnya.

·         Analisis
1. Observasi : Darmin mengatakan, pemerintah sudah menetapkan 30 proyek infrastrukur prioritas hingga 2019. Dia menyebutkan proyek yang memiliki efek berganda pada ekonomi tersebut biasa berjalan lancer, terutama untuk proyek-proyek yang berskema kerja sama pemerintah-swasta.
2. Kesaksian : “ Saya berharap suatu saat surat untuk proyek yang diminta APBN bisa berkurang dan lebih banyak lagi proyek-proyek yang dibiayai secara mandiri. Dengan demikian, kita bisa mendorong makin banyak swasta bisa hidup dari proyek infrastruktur,” tutur Bambang PS Brodjonegoro ( Menteri Keuangan )
3. Autoritas : Menteri Koordianator Bidang Perekonomian Darmin Nasution juga mendorong berbagai proyek infrastruktur berskala besar bisa melibatkan investor swasta.

·         Hubungan Kausal
Sebab- Akibat
Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) dinilai tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan pembangunan infrastruktur yang mencapai lebih dari Rp.5000 triliun hingga 2019. Karena itu, menteri diminta tidak hanya mengandalkan kas Negara, melainkan lebih kreatif untuk menggandeng investor swasta dalam mendanai proyek-proyek infrastruktur.

Daftar Pustaka :
Koran Sindo 7 Maret 2016
http://www.kelasindonesia.com/2015/02/definisi-contoh-kalimat-deduktif-induktif-dan-campuran-dalam-bahasa-indonesia.html
Kursor Blog